つけ麺GAKU

西口を出て山手線の線路沿いを目黒方面に少し歩くと学研ビルの横にあります。

（昔、らーめん大さんがあった向かいにあります。）

最近、つけ麺屋さんはテイクアウトをされるお店が増えましたよね。

ラーメンは伸びちゃうので、なかなか難しいのかもしれませんが、つけ麺は麺を水で締めるのと、スープだけでレンジでチンできるのでテイクアウト向けなのかもしれませんね。

私はスープ割りまで楽しみたいので、店内でいただきます！（もしかしたら、スープ割りも別で割りスープだけテイクアウトできるのかな？）

ごはんものが豊富です。ちなみに「TKG」は卵かけごはんですが、「eTKG」って何？って方、「エビ（ebi）」の「e」で、香ばしいエビ油がかかっています！

この他にもバジルごはんもあったはず。

ただ、今日注文したエビトマトつけ麺にすでにバジルが山盛りなので、これにバジルごはん組み合わせとバジル過剰摂取になるので、控えます(笑)

麺量はノーマルで250g、少な目で200g（料金は変わりません。）注文可能です。麺は浅草開化楼さんの麺で、このお店は新宿の有名店、つけ麺 五ノ神製作所さんと同じコンサルタントさんが手掛けているらしく、ネットでも「似ている」と評判のようです！

※私は五ノ神製作所さんで食べたことがないのでわからないのですが。

繰り返しですが、エビ油の香りが香ばしいのですが、このスープがバジルや野菜と相性バツグンです！

スープは1杯まではお替わりできるのがうれしいです。

最近、お替わりスープは追加料金のお店も増えているので・・・。

つけ麺って麺がスープを吸うのか、だいたい最後スープが足りなくなるんですよね。

スープ割りポット。店員さんが直接スープ割りを作ってくれるお店もありますが、こちらはご自由にどうぞ方式です。

自分のお好みの濃さで割れます。

つけ麺の他にもラーメンや、夜限定メニューなどもあるようですので、いつか夜も行ってみたいと思います。

ごちそうさまでした。