西五反田、五反田駅前の喜多方ラーメン坂内さんです。
東京で食べられる喜多方ラーメンの定番として有名ですが、以前は五反田にもう1店あったのですが、そちらは閉店して今はこちらの駅前店のみになっています。
安定感のある味とクセがなく飽きのこない澄んだスープ、喜多方ラーメン独特の平打ちちぢれ麺、トロうま特製焼豚でいまだに根強いファンで昼時はにぎわっています。
この日は日曜日ランチで訪問しました。
目次
店舗外観
入り口前風景
※各画像はクリックで拡大表示します。（以降、同様）
五反田駅西口、駅前にあります。
ファミリーマートさんの向かいです。
ファミリーマートさんの向かいです。
外看板メニュー
外看板メニューです。
コロナの影響か、メニューを絞っており、一部のメニューは販売中止になっているようです(´；ω；`)ｳｯ…
コロナの影響か、メニューを絞っており、一部のメニューは販売中止になっているようです(´；ω；`)ｳｯ…
メニュー
定番メニュー
定番メニューです。
写真は醤油ですが、+60円で味噌、塩ラーメンに変更可能です。
ノーマル喜多方ラーメンでもチャーシューが多く、焼豚ラーメン（チャーシュー麺）は肉のインパクトがすごいですΣ(ﾟДﾟ)
写真は醤油ですが、+60円で味噌、塩ラーメンに変更可能です。
ノーマル喜多方ラーメンでもチャーシューが多く、焼豚ラーメン（チャーシュー麺）は肉のインパクトがすごいですΣ(ﾟДﾟ)
お得なセットメニューとサイドメニュー
お得なセットメニューとサイドメニューです。
今日は食べませんが、トロうま特製チャーシューの焼豚ごはんは絶品ですのでオススメです！
今日は食べませんが、トロうま特製チャーシューの焼豚ごはんは絶品ですのでオススメです！
期間限定メニュー
期間限定メニューです。
和風冷やしラーメン（冷やし中華ではなく冷やしラーメンです）は年中あるような気がしますが、中華風冷やしラーメン（こちらがいわゆる冷やし中華的な味です）はたしかに夏しかないかもです。
和風冷やしラーメン（冷やし中華ではなく冷やしラーメンです）は年中あるような気がしますが、中華風冷やしラーメン（こちらがいわゆる冷やし中華的な味です）はたしかに夏しかないかもです。
おつまみ、ドリンク
今はコロナの影響でお酒の提供はなさそうですが、おつまみとともにいっぱい飲むのもいいですね(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ€[酒]ｳｪｰｲ!!
テイクアウトもあります
調理済みのテイクアウトもできますし、自宅調理のおみやげラーメンセットもあります由＼(@_+ ) みやげじゃ～
店内風景
店内風景
店内風景です。
カウンター8席、テーブルは16人分で、おひとりさまもグループも入りやすいです。
カウンター8席、テーブルは16人分で、おひとりさまもグループも入りやすいです。
卓上香辛料
卓上香辛料です。
醤油、コショー、ラー油、酢、七味唐辛子です。
醤油、コショー、ラー油、酢、七味唐辛子です。
喜多方ラーメン、半チャーハンセット到着！
セット全景
喜多方ラーメン半チャーハンセット（1,030円）です。
味玉も付いてお得Σ(ﾟДﾟ)
味玉も付いてお得Σ(ﾟДﾟ)
喜多方ラーメン
味玉をひとつ乗せて、ラー油を少し垂らして食べるのが私の食べ方です( ﾟДﾟ)ｳﾏｲ!!
まずスープですが、意外や意外、豚骨が入っているらしいのですがいわゆる豚骨ラーメンのようにこってり・白濁した感じは一切なく、澄んだスープです。
あっさりしているのにコクがある透き通ったスープです。
また、チェーンなので全店共有かと思いきや、毎日店舗で仕込んでいるそうですΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
続いて、麺ですが、喜多方ラーメン定番のもちもち平打ちちぢれ麺です。
専門的なことを言うと「熟成多加水麺」で手揉みだそうです。
スープがよく絡む(,,•д•,,)ﾝﾏｯ!!
続いてチャーシュー。
トロけるようなやわらかさのチャーシューは意外にも余分な油を落としていてカロリー控えめだそうです。
こちらも毎日店舗で2～3回仕込んでいるそうですヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｳﾏｲｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!
まずスープですが、意外や意外、豚骨が入っているらしいのですがいわゆる豚骨ラーメンのようにこってり・白濁した感じは一切なく、澄んだスープです。
あっさりしているのにコクがある透き通ったスープです。
また、チェーンなので全店共有かと思いきや、毎日店舗で仕込んでいるそうですΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
続いて、麺ですが、喜多方ラーメン定番のもちもち平打ちちぢれ麺です。
専門的なことを言うと「熟成多加水麺」で手揉みだそうです。
スープがよく絡む(,,•д•,,)ﾝﾏｯ!!
続いてチャーシュー。
トロけるようなやわらかさのチャーシューは意外にも余分な油を落としていてカロリー控えめだそうです。
こちらも毎日店舗で2～3回仕込んでいるそうですヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｳﾏｲｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!
半チャーハン
半チャーハンです。
少し控えめの塩味であっさり喜多方ラーメンとマッチします。
私は少しだけ醤油とラー油をかけてパンチを効かせて食べます(((c=(ﾟﾛﾟ;qﾎﾜﾁｬｰ
少し控えめの塩味であっさり喜多方ラーメンとマッチします。
私は少しだけ醤油とラー油をかけてパンチを効かせて食べます(((c=(ﾟﾛﾟ;qﾎﾜﾁｬｰ
坂内さん地図
JR五反田駅西口から徒歩2分、ファミリーマートさんの前です。
公式ホームページ、Instagram、Facebookもあります
公式ホームページのほか、Instagram、Twitter、Facebookもありますので要チェックです。
坂内さん公式ホームページ
坂内さんInstagramアカウント
坂内さんTwitterアカウント
坂内さんFacebookアカウント
最後に
最近は濃厚系のラーメンや一見あっさり系でもダシ強め系が流行っていますが、その中で昔懐かしい定番のラーメンを味わえるお店です。
味付けも好き嫌いなく、老若男女問わず多くの人たちにこれからも愛されるであろう貴重なお店です！
私としても超安心する味で飽きないので定期的に来てしまいます( ღ´꒳`)ﾎｯ=3
味付けも好き嫌いなく、老若男女問わず多くの人たちにこれからも愛されるであろう貴重なお店です！
私としても超安心する味で飽きないので定期的に来てしまいます( ღ´꒳`)ﾎｯ=3
ごちそうさまでした。
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